Stroj za gnetenje - 7 L - Royal Catering

Bodisi v piceriji, pekarni, menzi ali restavraciji, je univerzalni gnetilni stroj RCPM-7,1D znamke Royal Catering, vaših strokovnjakov za visokokakovostno komercialno kuhinjsko opremo, nepogrešljivo orodje za temeljito mešanje in gnetenje testa za pico, kruh, testenine, cmoke in drugo hrano. Pospešite delovne tokove v vašem podjetju in prihranite dragoceni čas in s tem denar.

Z vsestranskim spiralnim mešalnikom je naporno in dolgotrajno mešanje in gnetenje velikih količin testa preteklost. Je tudi veliko bolj higienično, kot če bi to delali z rokami ob velikem fizičnem naporu. Brezhibno delovanje vam omogoča, da izdelujete okusne pice kot po tekočem traku tudi med naporno uro kosila, s čimer zagotovite, da noben gost ne odide domov ali nazaj v pisarno lačen.

S pritiskom na ročico ob strani spustite mešalno posodo s premerom 250 mm. Nato lahko sestavine vlijete v 7 L posodo. Stroj za gnetenje lahko predela do 7,5 kg moke na cikel. Postopek mešanja se nato začne z enim samim pritiskom na gumb. Zaradi tristopenjskega motorja z 650 W in do 230 - 580 vrtljajev na minuto planetarni mešalnik zlahka obvlada sestavine vseh stopenj trdote od stepene smetane do testa za kruh.

Praktično varovalo vam omogoča dodajanje dodatnih sestavin med postopkom mešanja, ne da bi morali izklopiti stroj za gnetenje. Takoj, ko je testo pripravljeno, lahko stroj izklopite s preprostim pritiskom na gumb. Ko odstranite testo, pomijte skledo in pokrov za testo, metlico ali ploščati stepalnik. Te visokokakovostne, vzdržljive komponente iz nerjavečega jekla je zelo enostavno očistiti, prav tako aluminijasto ohišje naprave.