Peč za pico - 1 komora - Ø 32 cm

Pica, prosim? Pričarajte si pico s premerom do 32 cm v profesionalni pečici za pico RC-POB140 z eno peko komoro. Ta posebna poslastica bo strankam vaše picerije ali dostavne službe pričarala nasmeh na obraze in jim ne bo treba dolgo čakati. Celo okrepčevalnice ali kavarne, ki želijo italijanske dobrote ponuditi za s seboj, lahko izkoristijo peč za pico iz kolekcije gostinske opreme Royal Catering.

Pri peki pice gre za pravo temperaturo, zato lahko z upravljalnimi gumbi ločeno nadzirate zgornjo in spodnjo toploto v komori od 50 do 320 °C. Tako poskrbimo za tanko in hrustljavo skorjico na kamnitem pekaču ter sočne prelive, na katerih se mocarela nežno topi. V komori je prostora za eno pico 32 cm, lahko pa naredite več mini pic. Molto bene!

Pečna komora hitro doseže in varno vzdržuje želeno temperaturo zahvaljujoč grelnemu elementu s po 800 W za zgornje in spodnje gretje. S časovnikom lahko nastavite želeni čas pečenja. Kamnita tla zagotavljajo optimalno porazdelitev toplote na testu za pico in zagotavljajo nezamenljiv okus pice iz kamnite peči. Prekat velikosti 41 x 36 x 9 cm zagotavlja dovolj prostora, da pico postavite v pečico in jo udobno odstranite z lopatko za pico.

Peč je izolirana s kameno volno, da se prepreči izguba toplote. Profesionalna peč za pico se napaja z 230 V napajalnikom. Zahvaljujoč svoji kompaktni velikosti bo ta pekač za pico našla mesto tudi v majhnih trgovinah, kjer boste lahko vaše stranke pogostili s picami, ki se jim ni mogoče upreti.