Peč za pico - Prostostoječa - 1 komora - Ø 60 cm

V prostorni peki pečice za pico RCPO-2000-60-1 lahko pripravite eno pico s premerom do 60 cm ali dve manjši pici s premerom 30 cm. Stranke vaše picerije ali dostavne službe ne bodo dolgo čakale na svoj okusen obrok. Tudi okrepčevalnice ali kavarne, ki želijo italijanske dobrote ponuditi za s seboj, lahko izkoristijo peč za pico iz kolekcije gostinske opreme Royal Catering.

Pri peki pice gre za pravo temperaturo, zato lahko z upravljalnimi gumbi ločeno nadzirate zgornjo in spodnjo toploto v komori od 50 do 350 °C. To zagotavlja tanko in hrustljavo skorjico na kordieritnem pekaču ter sočne prelive, na katerih se mocarela nežno topi. V komori je prostora za eno 60 cm veliko pico, lahko pa naredite več mini pic.

Pečna komora hitro doseže in varno vzdržuje želeno temperaturo zahvaljujoč grelnemu elementu s skupno močjo 3.000 W za zgornje in spodnje gretje. S pomočjo časovnika nastavite želeni čas pečenja na minuto. Tla iz kordierita zagotavljajo optimalno porazdelitev toplote na testu za pico in zagotavljajo nezamenljiv okus pice iz kamnite peči. Prekat zagotavlja dovolj prostora, da pico postavite v pečico in jo udobno odstranite z lopatko za pico. Elegantno stekleno okno in notranja osvetlitev vam omogočata neprekinjeno spremljanje vaše pice.

Prostostoječa profesionalna peč za pico se napaja z 230 V napajalnikom. Štiri gumijaste nogice dajejo pečici potrebno stabilnost, ne da bi poškodovale spodnjo površino. Ročaji, odporni na vročino, vam omogočajo varno odpiranje vrat pečice za pico. Zahvaljujoč svoji kompaktni velikosti bo ta pekač za pico našel mesto tudi v majhnih trgovinah, kjer boste lahko vaše stranke pogostili s picami, ki se jim ni mogoče upreti.