Peč za pico - 2 komori - 8 x Ø 32 cm

Si vsi želijo pico? Nato pričarajte do 8 slastnih pizza kreacij v profesionalni pizza pečici z dvema pekovnima komorama RC-POB44 iz izbora gostinske opreme Royal Catering. Ta posebna poslastica bo strankam vaše picerije ali dostavne službe pričarala nasmeh na obraze in jim ne bo treba dolgo čakati. Celo okrepčevalnice ali kavarne, ki želijo italijanske dobrote ponuditi za s seboj, lahko izkoristijo peč za pico Royal Catering.

Pri peki pice gre za pravo temperaturo, zato lahko z upravljalnimi gumbi ločeno nadzirate zgornjo in spodnjo toploto v vsaki komori od 45 do 455 °C. Tako poskrbimo za tanko in hrustljavo skorjico na kamnitem pekaču ter sočne prelive, na katerih se mocarela nežno topi. Termometer električne pečice za pico pokaže, kdaj je dosežena optimalna temperatura. V vsako komoro lahko postavite do 4 pice s premerom 32 cm, kar pomeni, da lahko v tej pečici za pice hkrati spečete do 8 pic. Molto bene!

Pečna komora hitro doseže želeno temperaturo zahvaljujoč dvema grelnima elementoma s po 2.350 W za zgornje in prav toliko za spodnje gretje. Kamnite grelne plošče zagotavljajo optimalno porazdelitev toplote na testu za pico in zagotavljajo nepogrešljiv okus pice iz kamnite peči. Prekat velikosti 66 x 66 x 14 cm zagotavlja dovolj prostora za postavitev pice v pečico in udobno odstranjevanje z lopatko za pico. Okno in notranja osvetlitev vam omogočata neprekinjeno spremljanje vaših pic v obeh komorah.

Ohišje pečice za pico je izdelano iz nerjavečega jekla in lakiranega jekla. Ti materiali prenesejo tudi visoke obremenitve in so izjemno enostavni za čiščenje. Peč je izolirana s kameno volno, da se prepreči izguba toplote. Grelni elementi so obloženi in zato še posebej vzdržljivi brez izgube grelne moči. Profesionalno peč za pico napaja 400 V napajalnik.