Žar iz lave - 2 x 8 kW - 50 do 460°C - propan / LPG / naravni plin - 80 x 73 cm - Pro 730 serija - Royal Catering

Žar iz lavine podjetja Royal Catering navdušuje s svojo funkcionalno zasnovo in praktičnimi lastnostmi. Z dimenzijami 80 x 73 x 90 cm se ta žar brez težav prilega večini kuhinjskih postavitev. Trdna zunanjost iz nerjavečega jekla zagotavlja izjemno trdnost in vzdržljivost. Prostorna osnovna omarica ponuja dovolj prostora za kuhinjske pripomočke in dodatke za žar. Dobro uravnotežena mešanica estetike in funkcionalnosti ta žar na plin iz lavine postavlja med najboljše izbire za tiste, ki cenijo kakovost in učinkovitost.

Plinski žar iz lave s kabinetom je enostaven za uporabo, opremljen z premičnim zaščitnim ščitnikom in rebrasto žar ploščo, ki učinkovito usmerja kapljajoče olje v zbiralno posodo. Površina za žar meri 70 x 42 cm. Žar mreža ima širino reže 6 mm. Pod tem je prostor za približno 6 kg lave (vključeno v obseg dostave). Plast lave ustvarja enakomerno ogrevalno površino z enakomerno porazdelitvijo toplote. Ta žar doseže temperature od 50 do 460 °C. Dva gumb omogočata ogrevanje obeh strani ločeno za različne stopnje pečenja. Plinski žar iz lave zaženete z pulznim vžigom. Model ima tudi funkcijo pilotne plamene. Enota je tovarniško nastavljena za plin I3B/P(50), kar je idealno za mnoge komercialne kuhinje. Dostava vključuje dva kompleta injektorjev za pretvorbo plinskega žara na zemeljski plin ali utekočinjeni naftni plin (LPG).

Lava kamen plinski žar z osnovnim kabinetom je del Royal Cateringove serije Pro 730 in se brez težav prilega kuhinjskim postavitvam s svojo globino 73 cm. Višinsko nastavljive noge žara zagotavljajo stabilnost na neravnem ali neenakomernem terenu. Varnost je zagotovljena s preprečevanjem povratnega plamena, zaobljenimi robovi in premičnim ščitnikom proti pršenju. Ohišje in vrata plinskega žara so izdelana iz visokokakovostnega nerjavečega jekla. Šobe za gorilnike in posoda za odtekanje maščobe sta enostavno odstranljivi za čiščenje.