Ponev Bain Marie - vključno s 5 pokrovi

Bain Marie Ponev RCTS 1/6/1/9 družbe Royal Catering je primerna za vse vrste posod GN 1/6 in 1/9 GN, do globine 150 mm. Ponev ne ponuja le najvišje kakovosti in modernega dizajna, ampak ima tudi pet pokrovov v točno teh velikostih. Zasnovan je posebej za shranjevanje različnih sestavin, kot so začimbe, sadje, prelivi, drobljenci ali za pripravo prelivov za pico. Zaradi tega je idealen kuhinjski pripomoček za profesionalne kuhinje v restavracijah, barih ali bistrojih kot tudi za optimalno storitev v gostinstvu ali na festivalih.

Ponev v kompletu ponuja pet izrezov v dveh velikostih - na levi strani sta dve vdolbini za posode GN 1/9, na desni strani pa tri vdolbine za posode GN 1/6 z globino do 150 mm. Ti vložki so združljivi s standardnimi posodami GN. Glede na to zasnovo lahko ločeno shranjujete različne sestavine ali obroke. Še posebej pri organiziranju hrane v napornih kuhinjah je ta komplet izjemno priročen.

Tako okvir kot pokrovi so izdelani iz visokokakovostnega nerjavečega jekla, zato se ponašajo z visoko stabilnostjo in vzdržljivostjo. Material je robusten, odporen na praske in korozijo. Zaradi svoje inertnosti in zdravstvene varnosti je nerjaveče jeklo idealen material za ravnanje s hrano - zaradi česar je popolno za vaše gostinske potrebe.

Priloženi pokrovi so narejeni tako, da se popolnoma prilegajo petim vdolbinam posode GN, s čimer zagotavljajo, da je hrana vedno sveža ali topla in zaščitena pred kontaminacijo ali insekti. Trije pokrovi GN 1/6 merijo vsak 175 x 160 mm, dva pokrova GN 1/9 pa 175 x 107 mm.

Odvisno od vaših potreb lahko posodo postavite na primerno podlago ali jo preprosto pritrdite na poljubno steno z vijaki. Montaža na steno ne le priročno zagotavlja vašim posodam stalen prostor, ampak ustvarja tudi več prostora za delo in kuhanje.

Na spodnji strani je deska za bain marie opremljena s štirimi nedrsečimi gumijastimi nogami, ki ji vedno zagotavljajo varno in stabilno stojalo. Ne samo to, ampak tudi zaščitijo površino pod njim pred neželenimi praskami. Ta Bain Marie deska s pokrovom je zato idealna izbira za vsako profesionalno kuhinjo.

Vse pokrove v tem kompletu je mogoče odstraniti neodvisno enega od drugega, kar omogoča še posebej enostavno ročno čiščenje. Poleg tega so primerni za pranje v pomivalnem stroju. GN ponev RCTS 1/6/1/9 iz Royal Catering je zato odlična rešitev za shranjevanje sestavin in hrane v vaši profesionalni kuhinji.