Električni rezalnik za kebab - 3000 vrtljajev na minuto - 60 kg/uro

Bi radi svojim strankam postregli enakomerno narezano meso iz vašega pekača? To ni problem z električnim kebab rezalnikom RCKK-80.2 iz kolekcije gostinske opreme Royal Catering. Ne glede na to, ali gre za kebab, gyros ali shawarmo – rezalnik za kebab zlahka nareže piščanca na žaru, jagnjetino, purana in teletino. Idealen pomočnik za vašo ustanovo!

Prednost električnega rezalnika za kebab v primerjavi z ročnim nožem za kebab je v tem, da odreže le hrustljavo zgornjo plast mesa – vedno z enakomernim rezom. 3 m dolg napajalni kabel vam omogoča veliko mobilnosti med rezanjem na döner žaru. Ergonomski ročaj se zaradi kompaktne in lahke konstrukcije odlično prilega roki. Stikalo za vklop/izklop na ročaju se upravlja z nežnim pritiskom kazalca.

Odvisno od zahtev lahko s krmilnim gumbom nastavite različne debeline reza od 0 do 8 mm. S svojim 80 W motorjem in 3.000 vrtljaji na minuto rezkalnik za kebab natančno reže še tako debele rezine z ražnja. — do 60 kg mesa na uro. Rezalnik je opremljen z gladkim in nazobčanim rezilom: medtem ko je gladko rezilo popolno za piščanca, nazobčani nož z lahkoto reže klasično meso za kebab, kot sta jagnjetina ali teletina.

Vrtljiva rezila rezalnika za kebab so izdelana iz trpežnega in okusno nevtralnega nerjavečega jekla ter ustrezajo najvišjim higienskim standardom. Enostavno odstranljiva rezila s premerom 10 cm so enostavna za odstranjevanje in čiščenje – klice nimajo možnosti! Če se rezila sčasoma otopijo, preprosto ponovno nabrusite rezila s priloženim brusnim kamnom. Zaščitna prevleka zmanjša tveganje ureznin in poveča varnost. Visokokakovosten električni rezalnik za kebab – drugi proizvajalci bi se lahko od njega kaj naučili!