Dozator za juho - 4 lonci - 2,75 litra - 600 W

Jušnik RCBM-4/4R iz Royal Catering - držalo z okroglimi posodami za juhe, omake in druge jedi

Z avtomatom za juho RCBM-4/4R podjetja Royal Catering nudimo popolnega pomočnika za ohranjanje tople hrane. Za profesionalno uporabo v restavracijah, na primer za olajšanje različnih časov kuhanja, je Bain Marie enako primeren za uporabo v okrepčevalnicah, bistrojih ali javnih kuhinjah. RCBM-4/4R nežno ohranja omake ali juhe vseh vrst pri konstantni temperaturi.

Jušna postaja ima štiri okrogle vstavke, vključno s pokrovi z notranjim premerom 170 mm. To pomeni, da ima vsak lonec prostornino 2,75 litra. Tako vam bo jušna postaja RCBM-4/4R zagotovila 11 litrov toplih omak ali juh in seveda ohranila stalno toplo temperaturo katere koli druge vrste hrane.

Vsebino posod previdno segrevamo v vodni kopeli s štirimi okroglimi posodami. V ta namen so individualno ogrevani in nastavljivi rezervoarji napolnjeni z vodo. Največja prostornina polnjenja z vodo je 0,6 litra. Z vsakim od štirih posameznih gumbov lahko nastavite temperaturo med 30 - 110 °C. Zaradi visokega temperaturnega območja je ta jušnik primeren za fondije ali za topljenje čokolade.

Jušnik RCBM-4/4R proizvajalca Royal Catering je v celoti izdelan iz visokokakovostnega nerjavečega jekla, zato je nevtralne oblike, enostaven za čiščenje in odporen proti koroziji. S štirimi gumijastimi nogami je naprava varna in protizdrsna na večini površin. Enostavno zasnovo je mogoče enostavno vključiti v katero koli kuhinjo

Lučke poleg gumbov dajejo uporabniku Bain Marie jasne informacije o statusu (vklop/izklop) zadevnega rezervoarja. Bain Marie deluje z močjo 4 x 150 W in napetostjo 230 V. Upravljanje je zelo preprosto: preprosto priključite 1,4 m kabel z EU vtičem v vtičnico in nič ne bo oviralo vaše sveže pripravljene hrane. toplo.