Idealen za nadeve, omake in fondant – batni lijak iz nerjavečega jekla
Batni lijak RCSD-12 iz 10057 vam omogoča enostavno in natančno odmerjanje omak, likerjev, prelivov, kot tudi polnjenje in dekoriranje čokolad, peciva ali sladic. Zaradi praktičnega mehanizma in visokokakovostnih materialov je ta kuhinjski pripomoček še posebej primeren za pekarne, slaščičarne in kuhinje.
Praktična in prefinjena komercialna kuhinjska oprema iz kolekcije gostinske opreme Royal Catering
S tem priročnim polnilom za pecivo lahko enostavno in natančno napolnite votle čokoladne lupine s tekočimi dobrotami, kot so likerji, želeji in kreme. Odprtina dozirnika 8 mm zagotavlja optimalno in subtilno porcioniranje katere koli tekoče konsistence. Pekač lij je odličen tudi za prelivanje omak in pirejev.
Posebnost tega polnila za pecivo je preprosto, a natančno delovanje dozirne odprtine. S pomočjo vzvoda, ki je pritrjen na ročaj in ga lahko upravljate s palcem, poljubno dvignete ali spustite sredinsko nameščen gumijasti zamašek in s tem odprete ali zaprete iztočno odprtino. To pomeni, da lahko polnjenje ali dekoriranje kadarkoli prekinete in nadaljujete brez zapravljanja polnilnega materiala.
Stojalo, ki je vključeno v dobavo, je idealno primerno za postavitev ali začasno shranjevanje polnila za pecivo. Prav tako znatno olajša polnjenje 1,2-litrskega lijaka, saj varno stoji na stojalu in se ne prevrne. Noge so prekrite s plastiko, ki dodatno poveča stabilnost in ščiti delovno površino pred praskami. Še posebej v komercialnih kuhinjah, kjer je treba postreči veliko sladic hkrati, je ta lijak nepogrešljiv pripomoček.
Lijak za liker je izdelan iz visokokakovostnega nerjavečega jekla, zaradi česar je še posebej odporen proti koroziji. Ta material je popolnoma primeren za stik z živili, saj je do njih nevtralen in zato izjemno higieničen. Hitro in enostavno ga je mogoče tudi očistiti. Z batnim lijakom Royal Catering nič ne stoji na poti vaših čokoladnih kreacij!