Stožec za klanje - 5 kg

Stožec za ubijanje je prilagojeno orodje za pravilen zakol vaše perutnine, preden jo poparite in oskubite. Oblika lijaka preprečuje modrice ali neželene poškodbe, tako da varno pritrdi žival med zakolom.

Stožec za ubijanje je zasnovan za živali do 5 kg. Perutnina je varno shranjena v robustnem stožcu iz nerjavečega jekla za urejen zakol. Zgornja odprtina meri 30 x 24 cm, spodnja 13 x 10.5 cm. Z višino 40,5 cm lahko uporabite lijak za ubijanje iz nerjavečega jekla za purane ali ptice podobne velikosti. Stožec je opremljen s stenskim nosilcem za varno in priročno uporabo.

Zaklane živali lahko tudi izkrvavimo, da jih pripravimo za nadaljnjo predelavo v parilniku perutnine ali stroju za skubljenje. Stožec za usmrtitev je izdelan iz Iz nerjavečega jekla, ki ga je po uporabi izjemno enostavno očistiti zaradi njegovih gladkih površin, da se zagotovijo optimalni higienski pogoji na tleh klavnice.