GN Pan - 1/9 - 100 mm

S svojo robustno in dimenzijsko stabilno konstrukcijo je posoda GN 1/9 popolna za visoke zahteve gostinstva in navdušuje s svojo brezčasno obliko. Globina je 100 mm in lahko zadrži prostornino do 0,9 l. Zahvaljujoč sploščenim vogalnim robom je mogoče posodo GN enostavno zložiti ali postaviti v toplo vodo ali hladilno vitrino in jo pozneje enostavno odstraniti. Poleg tega posebna oblika roba preprečuje uhajanje pare in tako zagotavlja učinkovito izrabo toplote, ko je posoda v vodni kopeli.

Uporaba visokokakovostnega nerjavečega jekla ponuja številne prednosti. Material ni le nevtralen glede okusa in vonja, je tudi posebej dolgo obstojen in navdušuje z visoko odpornostjo proti koroziji. Nerjaveče jeklo tudi optimalno prenaša želeno temperaturo na hrano v notranjosti. Ne glede na to, ali je hrana hladna ali topla, s temperaturnim razponom od -20 do 300 °C je posoda Gastronorm iz nerjavečega jekla Royal Catering idealna izbira tako za zamrzovalnik kot za pečico. Nenazadnje je gladka površina posode iz nerjavečega jekla enostavna za čiščenje. Zaobljeni spodnji vogali omogočajo tudi temeljito in hitro čiščenje GN posode. Ta dodatek za toplo vodo je seveda primeren tudi za pomivanje v pomivalnem stroju.