Dvojni cvrtnik - 30 kW - 120 - 200 °C - propan / LPG / zemeljski plin - osnovna omara - Royal Catering

Z električnim dvojnim cvrtnikom podjetja Royal Catering je vaše podjetje v dobrih rokah. Z dvema 36-litrskima rezervoarjema za olje in skupno močjo 30 kW je ta zmogljiva naprava idealna za restavracije, okrepčevalnice ali tovornjake s hrano. Pod rezervoarjem za olje s šestimi grelnimi elementi je prostorna omara, v kateri so varno shranjene tehnične komponente plinskega cvrtnika. Krilna vrata omogočajo dostop do cevi za odvajanje olja in termostatov.

Dva rezervoarja za olje v plinskem cvrtniku imata impresivno prostornino 36 l. Za lažjo orientacijo je na voljo črta za polnjenje, ki prikazuje najnižjo in najvišjo raven olja. 7-stopenjski nadzor temperature (120-200 °C) in energetsko učinkovit termostat v cvrtniku zagotavljata odlične rezultate za vse ocvrte jedi. Vgrajeno hladno območje zagotavlja, da se ostanki hrane ne zažgejo. Dvojni plinski cvrtnik zaženite z pulznim vžigom. Naprava je tovarniško nastavljena na plin I3B/P(50), ki je idealen za številne komercialne kuhinje. Paket vključuje dva kompleta injektorjev za predelavo friteze na zemeljski plin ali LPG.

Nogice, ki jih je mogoče nastaviti po višini, zagotavljajo, da dvojni cvrtnik ostane stabilen tudi na neravnih tleh. Varnostne funkcije cvrtnika vključujejo zaščito pred preobremenitvijo in pregrevanjem. Ohišje, posode za olje in vrata dvojnega cvrtnika so izdelani iz visokokakovostnega nerjavečega jekla. Material ni le trpežen, temveč tudi zelo higieničen - kot nalašč za vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Gladke površine zagotavljajo, da se umazanija ne prijema, zato je čiščenje preprosto.