Hladilna miza za pico - 379 L - granitni pult - 3 vrata
S hladilno mizo za pico RCKT-136/70-6 vam Royal Catering ponuja izjemno hladilno napravo, ki bo dopolnila vaše gostinske zaloge! S prostornino 379 litrov lahko shranite velike količine hrane. Ta hladilna miza združuje shranjevanje vaše hrane v skupno osmih posodah GN 1/6 (niso priložene) s praktično delovno površino. Posode so zahvaljujoč nastavku zaščitene pred nečistočami tako spredaj kot zgoraj. Ne glede na to, ali gre za hotele, restavracije, bistroje ali gostinske dogodke, se lahko ta hladilna miza brezhibno integrira.
To vrsto naprave pogosto imenujemo hladilna miza za pico, saj so velika delovna plošča in posode 1/6 GN idealne za hitro in učinkovito shranjevanje vašega razvaljanega testa z različnimi sestavinami. S to hladilno mizo lahko svoje obroke najprej hranite v hladilniku, nato pa jih učinkovito pripravite na pultu. Tudi pri pripravi drugih vrst obrokov vas ta hladilna miza ne razočara, saj vam ponuja način, da racionalno in produktivno opravite delo.
Pult je izdelan iz granita – materiala, ki zagotavlja največjo odpornost in najdaljšo življenjsko dobo kot noben drug. Med drugim granit navdušuje s svojimi higienskimi lastnostmi. Poleg tega je tudi varna površina za vroče predmete, kot so ponve, saj se ne bo opekla.
Lahko berljiv digitalni zaslon vam omogoča enostavno spremljanje temperature naprave. Z digitalnim termostatom lahko nadzorujete temperaturo. Naprava vam omogoča nastavitev želene temperature med 2 in 10 °C. To široko temperaturno območje je mogoče priročno prilagoditi vsem, od piva do jabolčnika, sira ali sladic.
Ni več prostora za nadaljnjo hrano in pijačo?! Ni problema, saj ima ta naprava tri hladilne komore. To omogoča ohranjanje in ločevanje tudi svežih izdelkov ter omak, glazur in prilog. Tri velike rešetke vam pomagajo pri praktičnem in organiziranem shranjevanju hrane. Vrata iz nerjavečega jekla, opremljena z gumijastim tesnilom, zapirajo in tesnijo hladilne komore.
Učinkovit 306 W kompresor zagotavlja hitro doseganje in vzdrževanje želene temperature. Sodobni kompresor Secop je energetsko zelo učinkovit in zanesljiv. Da ne omenjam, proizvaja manj hrupa kot običajni kompresorji.
Uporabljeno hladilno sredstvo je okolju prijazen R290. Ima potencial tanjšanja ozona (ODP) 0 in potencial globalnega segrevanja (GWP) 3. To hladilno sredstvo ima odlične termodinamične lastnosti, ki vodijo do večje energetske učinkovitosti.
Hladilna miza za pico RCKT-136/70-6 je izdelana iz visokokakovostnega nerjavečega jekla, ki ne navdušuje le s svojo visoko trdnostjo, temveč zagotavlja tudi dolgo življenjsko dobo ter zaščito pred korozijo in mehanskimi poškodbami. Material je enostaven za čiščenje, s čimer nudi popolne predpogoje za higienično delo z živili. Hladilnik je opremljen s trdnejšimi, po višini nastavljivimi nogami, ki zagotavljajo visoko stabilnost in varnost pri delu.
Zaradi konstrukcije lahko hladilno mizo postavite na razdalji 5 cm od stene. Glavne tehnične komponente so vgrajene pod hladilnimi predeli in se prezračujejo skozi sprednje odprtine, ki so v nerjaveči pločevini ohišja. Pod sprednjo stranjo so tudi upravljalni elementi: osvetljeno stikalo za vklop/izklop in tipkovnica z LED zaslonom za prilagajanje in nadzor posamezne funkcije. Samodejno odmrzovanje na razdalji 6 ur vsakič zagotavlja delovanje brez vzdrževanja. Po potrebi lahko odmrzovanje zaženete tudi ročno.