V tej posodi za drozge poteka veliko fermentacije – in to je dobro!
Želite zvariti osvežilno in okusno pivo? Ni vam treba čakati na naziv vašega pivovarskega mojstra – vse, kar potrebujete, je posoda za drozge RCBM-30C iz kolekcije gostinske opreme Royal Catering! Svetlo ali temno pivo, pšenično ali rženo – s to posodo za drozge lahko proizvajate čisto svoje pivo po lastnem receptu, zasebno ali profesionalno.
Kotliček za fermentacijo za nepopačen užitek domačega piva
Posoda za drozge 30 L ima na notranji steni litrsko lestvico za lažjo uporabo in pravilno razmerje sestavin. Zahvaljujoč močnemu grelnemu elementu je mogoče temperaturo hitro doseči in vzdrževati dolgo časa. Moč je nastavljiva v treh stopnjah (700 / 1.800 / 2.500 W). Na ta način ostane drozga na pravi temperaturi med vsemi koraki postopka, da doseže optimalne rezultate okusa.
Med postopkom drozganja se bistra tekočina in usedline, ki se počasi usedajo na dno, popolnoma ločijo. Pipa olajša odvajanje tekočine in smeti, kot je odvečni kvas, iz kotla za kuhanje.
Kotliček za kuhanje izstopa z visokimi varnostnimi standardi, vključno s TCO zaščito pred pregrevanjem, zaradi česar je upravljanje bistveno lažje in varnejše. Robustna, živilsko varna konstrukcija iz nerjavečega jekla zagotavlja higienično fermentacijo brez okusa, enostavno čiščenje in dolgo življenjsko dobo fermentorja.
Pozor: Prosimo, upoštevajte, da je treba v mnogih državah pri varjenju piva obvestiti pristojni glavni carinski urad.