Rezalnik testa - 2 x 2 zvitka (vzporedna) - premer 26 - 40 cm

Ne glede na to, ali ste v piceriji, pekarni ali restavraciji: z univerzalnim modelom za testo Firmar lahko hitro razvaljate podstavke za pico, kruhke, podstavke za torte, pite in druge okrogle kose testa. So strokovnjaki za visokokakovostne kuhinjske aparate. Pospešite potek dela v vašem podjetju in prihranite dragoceni čas in s tem denar.

Stroj ima dva para valjev, od katerih je prvi par vzporeden. Preprosto nastavite želeno debelino surovca med 0,3 - 5,5 mm na 42 cm dolgih valjih. Glede na količino testa (210-700 g) in nastavitev debeline oblikuje aparat za valjanje pice podlage premera 26 - 40 cm. In vse to neverjetno hitro zahvaljujoč 370 W motorju! En prehod traja le nekaj sekund. To vam omogoča, da izdelujete okusne pice kot po tekočem traku tudi med naporno uro kosila, s čimer zagotovite, da noben gost ne bo šel domov ali nazaj v pisarno lačen.

Dolga življenjska doba testorezalnika je zagotovljena, saj je izdelan iz visokokakovostnega nerjavečega jekla. Material prav tako izpolnjuje visoke higienske standarde in omogoča enostavno čiščenje. Material zvitkov, plastični poliacetal (POM), je enako higieničen. Stroj za polnjenje testa za pico ima tudi učinkovito varnostno zaščito: pokrov zgornjih valjev mora biti zaprt, če želite uporabljati električni stroj za testo.